Как улучшить умственное развитие ребенка: советы экспертов

Исследователи Института педиатрии, акушерства и гинекологии НАМН Украины три месяца наблюдали за рационом питания 69 учеников вторых классов обычного киевского лицея

Регулярное употребление молочных продуктов с Омега-3 в течение трех месяцев улучшает показатели умственного развития и здоровья ребенка от 15% до 30%.

Это выяснилось после клинического исследования детского питания, которое провел Институт педиатрии, акушерства и гинекологии НАМН Украины.

По итогам исследования эксперты рекомендуют родителям пересмотреть подход к детскому рациону с акцентом на обогащение его витаминами, минералами и ненасыщенными жирными кислотами. В Украине на сегодняшний день представлена одна линейка молочных продуктов, которая содержит незаменимые Омега-3, а также витамин D и кальций.

Эксперты Института три месяца наблюдали за рационом питания 69 учеников вторых классов обычного киевского лицея: 35 учеников ежедневно употребляли молочные продукты с Омега-3 вместо привычных молочных продуктов, 34 ученика получали стандартный рацион.

Проба Руфье, взятая в начале исследования, зафиксировала у 40% детей нехватку физической активности. Стандартный рацион детей младшего школьного возраста в столице показал в 2-3 раза заниженный уровень потребления молочных продуктов, яиц, детского сыра; колбасные изделия в рационе ребенка превышают норму в 2-2,5 раза, при этом потребление мяса ниже нормы в 1,5-2 раза, рыбы – в 4-5 раз, что фактически означает большой дефицит жирных кислот  (Омега-3, Омега-6), не синтезируемых организмом самостоятельно.

В результате исследования выяснилось, что у детей, потребляющих молочные продукты с Омега-3, показатели тестов на логику, механическую память, мышление и восприятие выросли от 15% до 30%. Девять детей (25%) специалисты института перевели в группу с высокой трудоспособностью. Физические и интеллектуальные показатели других участников исследования остались на прежнем уровне.

Омега-3 отвечает за регенерацию и рост клеток, доминирует в составе серого вещества и отвечает за функции нервной системы и зрения ребенка. Так, у грудничков в тканях мозга содержание Омега-3 – 35-40%, в сетчатке – 60%.

Омега-3 – важнейший компонент здоровой иммунной системы ребенка и отвечает за его интеллектуальное развитие, эмоциональное состояние, формирование способностей, умений и навыков. Дети младшего школьного возраста, у которых нехватка Омега-3, страдают гиперактивностью, синдромом дефицита внимания.

Ученики 9-11 классов киевской школы по результатам IQ теста Айзена показали IQ 98,6 +_1,9 против 116,7+_1,8 у тех, чей рацион был сбалансирован содержанием Омега-3 (данные исследования Института, проведенного в 2009 году).

Исследование подтвердило и то, что Омега-3 в составе молочных продуктов так же эффективно для развития детского организма, как и другие продукты, которые содержат Омега-3 (рыба, орехи, растительные масла и бобовые). Обычно дети в возрасте до 7-8 лет не любят или не успевают есть такую пищу в достаточном количестве. Кроме того, ребенок в этом возрасте часто питается вне дома, что усложняет контроль за его полноценным питанием.

Советы экспертов по правильному питанию для родителей детей-школьников:

  • причины разбалансированности детского рациона отнюдь не всегда объясняются возможностями семейного бюджета. Ключевые правила полезного питания актуальны всегда: приучить ребенка пить больше обычной воды, плотно завтракать, есть больше натуральных продуктов (например, нежирное мясо вместо колбасных изделий), овощей и фруктов (вместо сладкой выпечки и кондитерских изделий). Не забывать и о жирных кислотах, которые не синтезируются организмом самостоятельно, витаминном комплексе;
  • родители должны понимать, что регулярная физическая активность – критически важная составляющая гармоничного развития ребенка, и с детства прививать ему любовь к спорту и активному образу жизни;
  • дети часто копируют поведение родителей и принимают правила семьи априори. Поэтому не стоит просто уговаривать ребенка правильно питаться, лучше показать это на собственном примере, и тогда следование правилам здорового образа жизни будет происходить легко и быстро. 
продукты здоровье дети ребенок эксперты родители IQ мышление молочные продукты исследования исследователи
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
6 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Политика
Генеральный прокурор Украины Юрий Луценко заявил, что планирует покинуть занимаемую должность весной 2019 года. «Хочу доработать до президентских выборов (весной 2019), считаю, что это будет гарантией того, что они состоятся согласно закона и в установленное время, без фантазий на эту тему … Как только я это закончу, в мае примерно, думаю вернуться к политической деятельности», — заявил Луценко. Так же добавил, что не собирается быть участником избирательн...
Общество
Ученые из США выяснили, что в шоколаде и винограде содержится ресвератрол, имеющий мощный антивирусный эффект. Так, в ходе исследований ученые выяснили, что высокий уровень ресвератрола в клетках препятствовал размножению вирусов на ранних стадиях заражения. По информации, эксперименты на обезьянах показали, что данное вещество эффективно в борьбе против вируса обезьяньей оспы, который может поражать людей.
Происшествия
Самолет-разведчик Boeing RC-135V Военно-воздушных сил США начал полеты полетов вблизи Керченского пролива. Об этом сообщает Украинский милитарный портал. Два украинских судна Донбасс» и «Корец» сейчас находятся непосредственно перед мостом с полуострова Тамань в оккупированный Россией Крым. Корабли направляются в Бердянск, где станут основой новой военно-морской базы украинского флота на Азовском море. Судна принадлежат к вспомогательным, а не боевым. Кора...
Происшествия
Дочь основателя сети игрушек Wow Toys Надима Эднан-Лаперуза скончалась, после того, как решила съесть сэндвич. Про это сообщает Daily Mail. 15-летняя школьница купила сэндвич в магазине Pret a Manger и съела его перед вылетом в Ниццу. На борту лайнера British AirwaysВ у девушки возникла острая аллергическая реакция. Отец девушки сделал ей два укола, но это не помогло. Наташа скончалась в одной из клиник Ниццы. Сейчас выясняется, был ли экипаж авиаперевозчи...
Общество
Сотрудники погранслужбы Украины провели тренировки по охране государственной границы в случае возникновения нестандартных ситуаций в пунктах пропуска — прорыв людей, массовые столкновения и т. д. Тренировки провели на западном участке государственной границы в рамках учений «Западная крепость-2018». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. К учениям были привлечены резервы главы Госпогранслужбы, кинологические подразделения и отдельные силы оперативного...
Происшествия
За минувшие сутки боевики 28 раз открывали огонь по позициям ВСУ. При этом потерь среди личного состава Объединенных сил нет. Об этом сообщает пресс-центр ООС на странице в Facebook. Обстрелы позиций ООС оккупационные войска осуществляли в районах населенных пунктов Крымское, Новотошковское, Золотое, Новолуганское, Шумы, Новоселовка Вторая, Пески, Марьинка, Старогнатовка, Павлополь, Гнутово, Водяное, Лебединское и Широкино. Из минометов 82-го калибра НВФ о...
Общество
В Украине метеорологи предупреждают о резком изменении погоды 23 и 24 сентября. Прогнозируется усиление ветра до 15−22 м/с, пройдут дожди, местами с грозами, значительное снижение температуры: ночью до 6−12 градусов тепла, днем до 12−18 градусов. В воскресенье, 23 сентября, ожидаются дожди, температура в пределах 20 градусов тепла. Об этом сообщает украинский Гидрометцентр. В центральных областях ожидаются осадки, температура до 18 градусов тепла. В северн...
Происшествия
Украинские города Киев, Харьков и Львов вошли в список самых криминальных городов мира. Об этом сообщает сервис Numbeo, опубликовав рейтинг преступности за 2018 год. В списке из 327 городов Киев занимает 130 место с индексом 47,9 (индекс безопасности 52,1), Харьков находится на 139 месте с индексом 46,77 (индекс безопасности 53,23), Львов - 207 место с индексом 39,92 (индекс безопасности (60,08). Из таблицы также видно, что украинские города обошли столицу...
Политика
22 сентября во российском Сочи состоялась встреча хозяина Кремля Владимира Путина и президента Беларуси Александра Лукашенко. Во время мероприятия стороны, в частности, обсудили и украинский вопрос. Как подчеркивается, стороны обсуждали политическое взаимодействие.  "В формате один на один обсуждались политические вопросы, взаимоотношения России и Беларуси в рамках ЕАЭС (Евразийский экономический союз), СНГ (Союз независимых государств), ОДКБ (Организация...