Домашнее производство пива - это проще, чем вам кажется. Действительно, в его приготовлении нет ничего трудно. Вам нужно только приобрести необходимые ингредиенты, посуду и набраться терпения, потому что брожение домашним способом займет некоторое время.
Хотите приобрести набор для приготовления пива? Сделать это вы можете в интернет-магазине Solodok прямо сейчас!
Если вы решили заняться приготовлением домашнего пива нужно запастись подходящей посудой. Она должна быть стеклянной, стерильной и не допускать контакта с пищевыми продуктами. Вы можете приобрести набор для пивоварения в специализированном магазине. Однако, вы можете и самостоятельно собрать всю необходимую посуду.
Ферментер пива - это главный сосуд, который необходим для приготовления пива. Это в нем происходит процесс брожения, который заключается в переработке дрожжей сахара в этиловый спирт. Для приготовления пива вам также понадобится большая емкость (около 30 л), в которой вы будете ставить брагу. Варение пива в домашних условиях требует также применения густого, большого сита.
Домашнее пиво хранится только в стеклянных бутылках, изготовленных из темного стекла. Поэтому сразу лучше купить их вместе с крышками, чтобы предохранить пиво от выдыхания.
Ищите рецепт хорошего пива? Одного рецепта просто не существует. Однако, вам понадобится несколько элементов, которые обязательно нужно приготовить заранее.
Что нужно для производства пива? Основой является солод. Для начинающих лучше всего подойдет ржаной, однако солод пшеницы также можно использовать.
Вам понадобится также хмель. Инструкция по его применению очень простая – чем более горький вкус вы любите, тем больше хмеля добавляйте в напиток. Хмель также придает пиву характерный аромат. Также нужны будут дрожжи.