Новый год 2018: Салат оливье подорожал на четверть

За месяц до нового года на приготовление почти 3 кг салата оливье украинцам придется потратить 127,5 грн.

– В 2017 году, за месяц до новогодних праздников, приготовление почти 3 кг салата оливье будет стоить нам 127,5 грн. За год салат оливье подорожал на 26,5 грн, или более чем на 26%, – заявил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. 

За год картофель подорожал на 18%, до 5,8 грн/кг, морковь – на 64%, до 6,4 грн/кг, лук – на 19%, до 5 грн/кг, вареная колбаса – на 31%, до 74,8 грн /кг, яйца – на 22%, до 23,8 грн за десяток.

Эксперт добавил, что в прошлом году приготовить почти 3 кг оливье можно было за 101 грн.